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dim. 10 sept.

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Centre Yeha Noha

A tavola, si mangia! : Mbriulata raunisa

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A tavola, si mangia! : Mbriulata raunisa
A tavola, si mangia! : Mbriulata raunisa

Heure et lieu

10 sept. 2023, 10:00 – 13:00

Centre Yeha Noha , Rue Sainte-Barbe 1b, 5640 Mettet, Belgique

À propos de l'événement

Manger c'est la vie...et manger italien c'est le paradis! 

Et si vous veniez découvrir une des spécialité de mon village natal?  

Lors de cet atelier culinaire, je vous emmène à la découverte de la "mbriulata raunisa", une spécialité succulente à base d'une sorte de pâte à pizza enroulée, farcie d'olives noires dénoyautées, d'oignons et de chair à saucisse. 

Croyez moi...un vrai délice! 

Déroulement de l'atelier

  • Explication de la recette, que vous allez obtenir et emporter
  • Préparation de la pâte 
  • Préparation des ingrédients 
  • Préparation des mbriulati 
  • Cuisson et dégustation 

Possibilité pour celles et ceux qui le désirent de préparer1kg de mbriulati prêtes à la cuisson pour un bon repas en famille. 

Alors?  ça vous dit de passer un moment avec moi et vous transmettre mes origines culinaires? 

Et oui...le bien être c'est ça aussi! 

Oratrice : Stella Rizzo 

Quand ? :  Le dimanche 10 septembre à 10:00 (entre 2h30 et 3h d'atelier) 

Investissement dégustation* : 25€ 

Investissement préparation de son repas* : 50€

*Tous les ingrédients sont compris dans le tarif proposé. 

Billets

  • J'apprends et je déguste

    25,00 €
  • Je déguste et j'emporte

    50,00 €

Total

0,00 €

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